Tại sao sữa mẹ lại quan trọng cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ?

Sữa mẹ chứa hơn 200 nguyên tố có lợi và hơn thế nữa đang được thêm vào danh sách này mỗi ngày trôi qua. Sữa mẹ đặc biệt ở chỗ cơ thể bạn sẽ tự động điều chỉnh lượng sữa bạn tiết ra theo nhu cầu của con. Do đó, sữa mẹ tiết ra nếu con sinh đủ tháng sẽ khác với sữa mẹ tiết ra nếu con sinh non. Đây là lí do tại sao không có sản phẩm nào thay thế được sữa mẹ. Chúng tôi khuyến nghị rằng tất cả trẻ sơ sinh nên được bú sữa mẹ hoàn toàn đến sáu tháng và sữa mẹ tiếp tục là một phần chính trong chế độ ăn của trẻ ít nhất cho đến khi trẻ được một tuổi.

Tại sao sữa mẹ lại là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho con?

Là một người mẹ, bạn tạo ra sữa mẹ đặc biệt cho con bạn. Vì sữa mẹ chỉ chứa đúng lượng chất dinh dưỡng và các yếu tố khác cần thiết cho con ở mỗi giai đoạn, nên nó được coi là nguồn thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Sữa mẹ được biết đến là chất bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng và giảm thiểu nguy cơ mắc một số vấn đề sức khỏe sau này trong cuộc sống, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, béo phì và hen suyễn. Theo một nghiên cứu được thực hiện tại 16 quốc gia của WHO, việc nuôi con bằng sữa mẹ có thể làm giảm nguy cơ béo phì của trẻ lên đến 25%. Sữa mẹ chứa tất cả các yếu tố cần thiết cho cơ thể của trẻ để tăng trưởng, phát triển, trưởng thành và tồn tại.

Sữa non là gì?

Sữa được tạo ra trong vài ngày đầu sau khi sinh con được gọi là sữa non. Kéo dài khoảng 5 – 7 ngày, sữa non đặc và dính thường có màu vàng nhạt. Hàm lượng kháng thể cao trong sữa non đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của em bé và hoạt động như một loại vắc xin đầu tiên. Mặc dù rất đậm đặc, sữa này dễ tiêu hóa và được sản xuất với số lượng nhỏ vừa đủ để đáp ứng nhu cầu của trẻ sơ sinh.

Các tính năng khác của sữa non là:

• • • Nó có hàm lượng cao protein, khoáng chất, muối, vitamin A , kháng thể và rất ít chất béo và đường.
    • Nó hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng thúc đẩy quá trình dễ dàng phân su (phân đầu tiên của em bé).
    • Nó ngăn ngừa bệnh vàng da ở trẻ sơ sinh bằng cách khuyến khích tống bilirubin ra khỏi ruột.

Bé bắt đầu bú sữa non càng sớm thì càng tốt cho cả hai mẹ con. Em bé có một khởi đầu đầy đủ dinh dưỡng và việc sản xuất sữa của mẹ cũng bắt đầu nhanh chóng.

Sữa chuyển tiếp là gì?

Đây được coi là giai đoạn thứ hai của quá trình sản xuất sữa mẹ và có thể thấy khoảng một tuần sau khi sinh. Ngực của bạn có thể cảm thấy căng và cứng, đồng thời không thể loại trừ một số cơn đau và khả năng xuất hiện một số vùng mẩn đỏ. Thường xuyên cho bé bú sẽ giúp bạn đỡ đau và tình trạng này có thể kéo dài trong vài ngày. Trong hai tuần tiếp theo, bạn có thể thấy lượng sữa tăng lên cũng như những thay đổi trong thành phần của sữa. Lượng chất béo và đường tăng lên trong khi lượng immunoglobulin và protein trong sữa mẹ giảm trong giai đoạn này.

Sữa trưởng thành là gì?

Nó có thể trông loãng và nhiều nước, nhưng sữa trưởng thành chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của con. Thành phần và tính nhất quán của nó sẽ thay đổi theo từng loại thức ăn hàng ngày cũng như từ tháng này sang tháng khác. Sau vài tuần đầu tiên, số lượng tế bào trắng trong sữa mẹ sẽ giảm trong khi mức độ của enzym kháng khuẩn, lysozyme, sẽ tăng lên. Lượng sữa bạn tiết ra sẽ tăng lên khi em bé lớn lên cho đến khi con chuyển sang ăn dặm.

Chất dinh dưỡng nào có trong sữa mẹ?

Rất nhiều chất dinh dưỡng được tìm thấy trong sữa mẹ, chẳng hạn như các tế bào chống nhiễm trùng không thể được sản xuất bên ngoài cơ thể con người. Người ta ước tính rằng 100 ml sữa mẹ chứa khoảng 65 calo. Dưới đây là tóm tắt ngắn gọn về các thành phần của sữa mẹ:

• • Protein

Whey và casein là hai loại protein được tìm thấy trong sữa mẹ và giúp bảo vệ con chống lại các bệnh nhiễm trùng. Sự cân bằng giữa hai loại protein này với whey chiếm 60% và casein chiếm 40%, giúp trẻ dễ dàng tiêu hóa sữa mẹ. Trong số các protein cụ thể được tìm thấy trong sữa mẹ, lactoferrin giúp ngăn chặn sự phát triển của các sinh vật có hại như nấm men và coliform, trong khi Secretory IgA bảo vệ chống lại E.Coli và dị ứng, và lysozyme có đặc tính chống viêm. Một axit amin quan trọng được gọi là taurine được tìm thấy với một lượng lớn trong sữa mẹ. Đây là điều cần thiết cho sự phát triển thích hợp của não và mắt của em bé.

• • Chất béo hoặc Lipid

Chất béo trong sữa mẹ rất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ và hấp thụ các vitamin tan trong chất béo. Chúng cũng là nguồn cung cấp calo bên cạnh việc thúc đẩy sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh. Chỉ chiếm 4% trong sữa mẹ, chất béo cung cấp khoảng 50% lượng calo của trẻ. Các axit béo như linoleic và linolenic giúp sản xuất một chất gọi là myelin bao bọc các dây thần kinh và giúp truyền thông điệp qua hệ thần kinh.

• • Vitamin

Hàm lượng vitamin trong sữa mẹ sẽ phụ thuộc vào lượng vitamin của bạn khi là một người mẹ. Vì vậy, hãy đảm bảo chế độ ăn uống của bạn bao gồm thực phẩm giàu vitamin A, D, E, K, C, niacin, riboflavin và axit pantothenic. Vitamin là những gì tạo nên xương, da và mắt khỏe mạnh. Chúng cũng hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh như bệnh còi và còi xương. Để đảm bảo bạn không bị thiếu bất kì loại vitamin nào trong số này, bác sĩ có thể đề nghị bạn tiếp tục bổ sung vitamin trước khi sinh khi đang cho con bú. Điều này để đảm bảo rằng em bé nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết và để bổ sung các chất dinh dưỡng bị mất trong quá trình sinh nở trong cơ thể mẹ.

• • Carbohydrate

Lactose chiếm khoảng 40% tổng lượng calo trong sữa mẹ và là carbohydrate chính trong sữa mẹ. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc loại bỏ vi khuẩn không lành mạnh trong dạ dày và khuyến khích sự hấp thụ canxi, phốt pho và magiê.

• • Nội tiết tố

Các hormone trong sữa mẹ bao gồm prolactin, relaxin, endorphin, cortisol, leptin, estrogen, progesterone, cũng như các hormone tuyến giáp và các yếu tố tăng trưởng. Chúng cần thiết để kiểm soát sự trao đổi chất, mức độ căng thẳng, đau và huyết áp, cùng những thứ khác.

• • Enzyme

Người ta ước tính rằng sữa mẹ chứa khoảng 40 loại enzym khác nhau. Một số trong số này rất hữu ích trong việc phá vỡ chất béo để hỗ trợ tiêu hóa, trong khi những loại khác tăng cường khả năng miễn dịch chống lại vi trùng và bệnh tật. Lipase là một loại enzyme có trong sữa mẹ giúp phân hủy chất béo để trẻ dễ tiêu hóa.

• • Khoáng chất

Khoáng chất hỗ trợ sự phát triển của xương chắc khỏe, đồng thời tăng hiệu quả của các tế bào hồng cầu và đảm bảo các chức năng thần kinh và cơ bắp thích hợp. Sắt, kẽm, canxi, natri, magiê, selen và clorua là một số khoáng chất có trong sữa mẹ.

Thành phần các chất dinh dưỡng chính có trong sữa mẹ

Thành phần của sữa mẹ luôn thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như tuổi của trẻ, sức khỏe của người mẹ và chế độ ăn uống của người mẹ. Nước chiếm khoảng 90% trong sữa mẹ, và đây là điều cần thiết để giữ cho em bé ngậm nước, kiểm soát nhiệt độ cơ thể, cung cấp chất bôi trơn cho các khớp và bảo vệ các cơ quan.

Ngoài ra, thành phần của sữa mẹ khác nhau trong ngày cũng như trong khi cho con bú. Ví dụ, sữa trước hoặc sữa đầu được vắt ra trong khi cho con bú nhằm mục đích làm dịu cơn khát. Loại sữa ra đời sau, được gọi là sữa sau, rất giàu và có nhiều chất béo tốt như kem cho con bạn. Dưới đây là bảng thành phần của một số chất dinh dưỡng có trong sữa mẹ:

Các thành phần quan trọng khác của sữa mẹ

Có khá nhiều chất khác có trong sữa mẹ, và những chất này cần thiết cho sự khỏe mạnh liên tục của con bạn. Họ đang:

• • Human Milk Oligosaccharides (HMO) –  Một loại chất xơ thực phẩm, những chất này thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn lành mạnh trong dạ dày của bé để giúp tiêu hóa và đi tiêu đều đặn.
  • Hệ vi sinh vật trong sữa mẹ –  Sữa mẹ chứa nhiều loại vi khuẩn khác nhau. Một số trong số này được tìm thấy trong sữa của tất cả các bà mẹ, trong khi những chất khác sẽ là duy nhất đối với bạn tùy thuộc vào chế độ ăn uống, khả năng miễn dịch, môi trường và lối sống của bạn. Khi được truyền sang em bé, nó sẽ giúp chúng phát triển hệ vi sinh vật đường ruột của riêng mình, sau đó sẽ hữu ích trong việc chống lại các bệnh nhiễm trùng.
  • Kháng thể – Còn được gọi là globulin miễn dịch, điều này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của em bé. Sữa non, còn được gọi là sữa mẹ đầu tiên, đặc biệt chứa nhiều chất chống cơ thể.

Một số yếu tố tăng trưởng cũng được tìm thấy trong sữa mẹ, có lợi cho đường ruột, hệ thần kinh, máu và các hormone kiểm soát sự trao đổi chất. Ngoài ra còn có rất nhiều thành phần khác trong sữa mẹ vẫn chưa được xác định.

Thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ dưỡng khi bạn đang mang thai và trong những năm cho con bú sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn cũng như của em bé. Đảm bảo rằng chế độ ăn uống của bạn là một chế độ ăn cân bằng bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, trái cây, rau quả, protein nạc như thịt gà, các sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo thấp và nhiều nước.

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc ngậm ti mẹ, bạn có thể nhờ đến sự trợ giúp của chuyên gia tư vấn sữa mẹ. Hầu hết phụ nữ gặp khó khăn trong việc nắm bắt kĩ thuật cho con bú đều thấy rằng hướng dẫn của chuyên gia là vô cùng hữu ích. Bạn cũng có thể tham khảo ý kiến ​​bác sĩ sản khoa nếu có những lo lắng khác hoặc liên hệ với bác sĩ nhi khoa để hiểu rõ hơn về sức khỏe của con.

Đọc thêm: Mẹ 9x thành công với cách kích sữa lạ

Tuyệt chiêu để sữa mẹ đặc mát – bé tăng cân

Kháng thể (Immunoglobulin) trong sữa mẹ lợi cho trẻ như thế nào?

Tư vấn trực tiếp: Facebook hoặc Hotline: 094 1800 797