5 mẹo cực chuẩn giúp bạn biết được ngũ cốc lợi sữa loại nào tốt
Có quá nhiều những sản phẩm ngũ cốc lợi sữa trên thị trường, và hiển nhiên là sản phẩm nào cũng nói hay nói tốt. Các mẹ đã sử dụng qua thì mỗi người một ý kiến. Và bạn thấy thật khó để biết ngũ cốc lợi sữa loại nào tốt?
Đúng là rất khó!
Nhưng với nhiều năm kinh nghiệm hướng dẫn cho các mẹ nuôi con chuyên gia sữa mẹ, DS Vũ Thị Lan Hương sẽ mách bạn 7 mẹo cực chuẩn giúp bạn biết được loại ngũ cốc nào tốt và phù hợp với bạn để bạn dễ dàng lựa chọn nhé!
Tổng quan chuyện ngũ cốc lợi sữa loại nào tốt?
- Vì sao có nhiều loại ngũ cốc lợi sữa, nhiều loại giá như vậy?
- Ngũ cốc lợi sữa có thực sự tốt không?
- Ngũ cốc lợi sữa có những ưu, nhược điểm gì?
Ngũ cốc là thực phẩm rất phổ biến và hiện nay có rất nhiều loại ngũ cốc lợi sữa có giá trị dinh dưỡng cao. Phổ biến nhất có thể kể đến đó là: gạo lứt, vừng, đỗ xanh, đỗ tương, đỗ đen, yến mạch, ý dĩ, hạnh nhân, hạt điều, hat mắc ca, hạt chia, quả óc chó…
Nhà sản xuất có rất nhiều sự lựa chọn về nguyên liệu và tỉ lệ phối hợp của các loại hạt này. Quy trình sản xuất cho các sản phẩm cũng có sự khác biệt. Chính vì vậy mà nó tạo ra những thương hiệu và những sản phẩm có giá thành khác nhau.
Ngũ cốc có rất nhiều ưu điểm cho phụ nữ đang cho con bú như:
- Các loại hạt ngũ cốc để làm ra bột ngũ đều có nguồn gốc từ thực vật, hoàn toàn tự nhiên nên rất an toàn và cung cấp dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tự nhiên rất tốt cho phụ nữ sau sinh.
- Mỗi loại hạt ngũ cốc đều có những giá trị dinh dưỡng, tỉ lệ chất xơ, vitamin và khoáng chất khác nhau, nhưng hầu hết đều có đặc tính giúp mát gan và cung cấp chất béo tự nhiên, omega 3 giúp trẻ phát triển trí não.
- Theo Đông Y và theo một số nghiên cứu khoa học hiện đại, thì trong số các loại hạt ngũ cốc có rất nhiều loại hạt có tác dụng lợi sữa như: Hạt chia, hạnh nhân, yến mạch, gạo lứt…
- Bột ngũ cốc lợi sữa thường rất ngon và dễ uống, thích hợp sử dụng trong các bữa phụ, giúp mẹ tiết kiệm thời gian và hồi phục sức khỏe sau sinh tốt hơn.
Mặc dù ngũ cốc lợi sữa có rất nhiều ưu điểm, nhưng nó cũng có một số nhược điểm như:
- Nguyên liệu dùng để sản xuất ngũ cốc nếu không có nguồn gốc rõ ràng, hoặc không được bảo quản đúng quy định sẽ rất dễ bị nấm mốc gây hại cho sức khỏe mẹ và bé.
- Mặc dù theo nghiên cứu các loại hạt ngũ cốc có tác dụng lợi sữa, tuy nhiên không phải sản phẩm nào trên thị trường cũng có tác dụng kích sữa.
>>> Xem thêm: Trên 80% các mẹ dùng bột ngũ cốc lợi sữa không thấy có tác dụng
- Bột ngũ cốc nếu phối hợp tỉ lệ không thích hợp có thể khiến mẹ bị đầy bụng, khó tiêu ảnh hưởng đến quá trình ăn uống và hấp thu các chất dinh dưỡng khác.
Vậy làm sao để biết ngũ cốc lợi sữa loại nào tốt?
Dưới đây là 7 mẹo đã được đúc kết rất ngắn gọn và chi tiết giúp mẹ biết cách chọn được loại ngũ cốc lợi sữa phù hợp với sức khỏe và mục đích sử dụng của mẹ.
5 mẹo giúp mẹ trả lời câu hỏi ngũ cốc lợi sữa loại nào tốt
- Đầu tiên: Không nên tự làm hay mua các sản phẩm ngũ cốc lợi sữa tự làm.
Như đã nói, nguyên liệu để tạo ra bột ngũ cốc lợi sữa rất quan trọng, bởi bột cần được làm từ những hạt ngũ cốc tốt, đặc biệt là không bị nấm mốc. Độ ẩm cao, cùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm là nguyên nhân gây ra nấm mốc, và đây chính là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh ung thư hiện nay.
Lời khuyên dành cho bạn là không nên mất thời gian tự làm hay mua các sản phẩm ngũ cốc lợi sữa tự làm. Vì tuy là bạn biết rõ nguồn gốc của các loại hạt, nhưng bạn lại không có quy trình, máy móc hiện đại để đảm bảo quá trình bảo quản sản phẩm đảm bảo chất lượng.
- Thứ 2: Để biết ngũ cốc loại nào tốt thì tốt nhất nên chọn sản phẩm được sản xuất từ nhà sản xuất có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, có giấy kiểm nghiệm, có giấy chứng nhận lưu hành sản phẩm…
Nhiều bạn thắc mắc những giấy tờ này để làm gì? Ai là người sẽ kiểm tra chất lượng của sản phẩm đang bán trên thị trường? Làm sao để biết đó có phải là hàng giả hay không?
Để mình chia sẻ một chút cho các bạn biết quy trình chung để một sản phẩm được bán ra thị trường và cách phân biệt thật giả như thế nào nhé!
Sản phẩm cần được đăng kí với cơ quan chức năng (ở đây là cục an toàn vệ sinh thực phẩm) sau đó được sản xuất và kiểm nghiệm theo quy định của cục.
Các sản phẩm nếu của đúng nhà sản xuất sẽ có thông tin rõ ràng trên bao bì sản phẩm, đặc biệt là tên, địa chỉ nhà sản xuất. Bạn có thể tra cứu thông tin doanh nghiệp và mã số thuế để biết công ty sản xuất sản phẩm cũng như số điện thoại công ty đăng ký với nhà nước.
Và từ đây, bạn có thể gọi điện đến số điện thoại công ty để xác minh thông tin cũng như đề nghị được cung cấp các giấy tờ liên quan đến sản phẩm như đã kể ở trên.
- Thứ 3: Đảm bảo hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
Với các công ty kinh doanh, tất cả đều có bộ phận chăm sóc khách hàng, và công ty luôn muốn biết liệu có sản phẩm giả trên thị trường hay không. Vì vậy công ty sẽ lưu trữ lại thông tin của khách hàng, đại lý và các cơ sở bán sản phẩm…
Bạn có thể gọi vào số công ty, cung cấp thông tin, địa chỉ mua hàng, hình ảnh sản phẩm… và công ty sẽ giúp bạn xác nhận xem đó có phải hàng được xuất ra từ công ty hay không.
- Thứ 4: Chọn tỉ lệ thành phần của ngũ cốc
Có rất nhiều loại hạt và tỉ lệ phối hợp khác nhau. Vì vậy mà giá cả cũng khác từ hơn trăm đến vài trăm nghìn. Vậy làm sao để chọn được loại ngũ cốc có tỉ lệ tốt?
Các nguyên liệu như: hạt chia, hạnh nhân… có giá thành cao hơn rất nhiều so với các loại đỗ thông thường như đỗ xanh, đỗ đen, và đặc biệt là đỗ tương. Tuy vậy, cũng rất khó để bạn biết được tỉ lệ các loại là bao nhiêu, và bao nhiêu thì là tốt.
Kinh nghiệm duy nhất lúc này là chọn những sản phẩm đã được đăng kí với cục an toàn thực phẩm (vì cơ quan có trách nhiệm quản lý thành phần theo công bố) và tham khảo ý kiến của người có chuyên môn hoặc những chuyên gia trong lĩnh vực.
- Thứ 5: Hiểu đúng về ngũ cốc lợi sữa, bạn sẽ biết ngũ cốc lợi sữa loại nào tốt
Mặc dù ngũ cốc lợi sữa rất tốt cho mẹ sau sinh, nhưng đây không phải là thuốc chữa ít sữa, mất sữa, sữa loãng hay sữa nóng. Nó chỉ nên được dùng như thực phẩm bổ sung cho mẹ mà thôi.
Nếu chế độ ăn hàng ngày của bạn tốt, lượng sữa của bạn đủ cho bé, bé nhà bạn tăng cân tốt thì loại ngũ cốc lợi sữa nào cũng được, miễn là đảm bảo an toàn và có nguồn gốc rõ ràng.
Nhưng nếu bạn bị ít sữa, mất sữa, sữa loãng, sữa nóng… thì hãy coi ngũ cốc lợi sữa chỉ là thực phẩm dành cho ăn uống hàng ngày. Vì trong trường hợp này bạn sẽ cần được hướng dẫn phương pháp thích hợp để cải thiện tuyến sữa, cải thiện hoàn toàn từ bên trong, chứ không phải chỉ là một chế độ ăn tốt nữa.
Lợi sữa Mommy với công thức 2 trong 1, phối hợp của dược liệu cải thiện tuyến sữa và các loại hạt ngũ cốc chuẩn organic sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
